Vitamina B6 o Piridoxina
| Categoría: Nutrición |
La vitamina B6 o piridoxina es hidrosoluble. Esto quiere decir que se disuelve en agua y el organismo es incapaz de almacenarlas. Las cantidades que sobran de esta vitamina, son eliminadas a través de la orina.
Así, las personas necesitan un suministro de vitamina B6 a diario, por lo que deben incorporarla en su dieta cotidiana.
Podemos encontrarla en la carne, las verduras, colorantes, aditivos y germen de trigo. También en la yema de huevos, lácteos, pescados, frutos secos y levaduras.
Beneficios para nuestro organismo
La vitamina B6 contribuye con la mejoría de los estados de ánimo, las depresiones, el estrés o el insomnio.
Muy usada por las personas deportistas, esta vitamina aumenta el rendimiento de los músculos y la capacidad de producir energía. Además, puede favorecer la pérdida de peso, debido a que nuestro organismo consigue energía a través de las grasas que tiene acumuladas.
Permite el desarrollo de glóbulos rojos, favorece la absorción del magnesio y favorece la síntesis de hidratos de carbono, proteínas y grasas.
A su vez, interviene en el equilibrio entre el potasio y el sodio, mantiene el correcto funcionamiento del sistema neurológico y, contribuye con la disminución de los dolores menstruales en la mujer.
Al mismo tiempo, previene o alivia las náuseas, los calambres y sequedad en la boca y permite la absorción de hierro.
Deficiencia de vitamina B6
La carencia de esta vitamina es rara en las personas, debido a que existen diversos alimentos y suplementos. Sin embargo la falta de ella se puede dar por problemas nerviosos, fatigas, cálculos renales, depresiones, anemia, vómitos y vértigo, o por la ingesta de drogas, mal funcionamiento del metabolismo y exceso de proteínas. Algunos síntomas que causa la deficiencia son confusión, ansiedad, nerviosismo, cansancio, problemas cardiovasculares, etc.
Exceso de dosis
Grandes cantidades de vitamina B6 pueden provocar problemas neurológicos, agotamiento, hormigueo, efectos tóxicos y entumecimiento. Se recomienda moderar la cantidad de vitamina que ingerimos y, por lo tanto, las cantidades de suplementos diarios.
Se requieren dosis diarias de entre 0,5 mg para niños y 1,6 mg para adultos.
Además, se aconseja siempre acudir con un médico profesional, en caso de padecer algunos de los síntomas mencionados anteriormente o necesitar suplementos vitamínicos diarios.