Las vitaminas son sustancias esenciales para el desarrollo de nuestro organismo y su óptimo funcionamiento. A nivel metabólico, nos aportan energía y favorecen el aprovechamiento de nutrientes indispensables, ingeridos con nuestra alimentación.
La vitamina A forma parte de las vitaminas liposolubles. Esto se refiere a que integra el grupo de las sustancias que son solubles en grasas y, cumple un papel muy importante en la función de nuestro cuerpo.
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En varias oportunidades, hemos escucho nombrar los beneficios de las algas marinas para nuestro organismo. Éstas, además de ser un importante complemento, nos ayudan a alimentarnos de una forma natural y sana.
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El ajo es, específicamente, la parte de la planta llamada bulbo. Es uno de los alimentos con más aportes nutricionales y saludables. Los beneficios que otorga a nuestro organismo son diversos y los fines que posee son tanto curativos como preventivos.
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La frambuesa es una baya deliciosa, muy nutritiva y con un intenso sabor. Se destaca por sus increíbles beneficios, como su gran aporte de vitamina C.
Principalmente en verano, es utilizada por muchos para todo tipo de preparaciones, recetas y platos. Podemos encontrar a las frambuesas de color rojo fuerte y a las azules y negras.
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El kiwi es una fruta interesante, puesto que aporta grandes cantidades de nutrientes a nuestro organismo. Es un manjar exótico y versátil, ya puede ser incorporado en diversas preparaciones.
Entre sus propiedades, se destacan el alto contenido de agua, vitamina C e hidratos de carbono. Presenta el doble de vitamina C que una naranja y contiene ácido fólico, vitaminas B y E.
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