Semillas de lino

Llevar adelante una alimentación equilibrada es muy importante para mantener una buena salud. Por ello, tener en cuenta a las semillas, a la hora de realizar una dieta, es ideal.

Si bien, las semillas de lino no eran demasiado difundidas, hoy en día su consumo y reconocimiento han crecido considerablemente.
   

El lino o linaza, fue muy utilizada durante décadas en la antigüedad. Gracias a las numerosas propiedades que posee, es recomendada por profesionales y científicos. Su incorporación a las dietas de adelgazamiento es cada vez mayor.

Cabe destacar, que estas semillas forman parte de los alimentos con más aportes y beneficios para el organismo.

Para mejorar la salud, es necesaria una dieta rica en fibras y nutrientes esenciales. A su vez, es fundamental una alimentación baja en calorías y grasas. Los cereales integrales, entre ellos las semillas, son ideales en las dietas de colesterol malo y estreñimiento.

La semilla de lino posee una gran fuente de omega 3, que previene el colesterol, es rica en fibras, ácidos grasos insaturados, ácidos alfa—linolénico e hidratos de carbono. Además, contiene numerosos nutrientes como la vitamina B y E, el magnesio, yodo, calcio, hierro, zinc, potasio, cromo, caroteno, etc.

Entre sus beneficios, encontramos su gran aporte antioxidante, que ayuda a retardar el envejecimiento prematuro de las células del organismo y su control en enfermedades como el reuma, la artrosis y la artritis.

Por otra parte, favorece el buen funcionamiento del sistema vascular y circulatorio, trae efectos positivos al corazón y, ayuda con la regulación del sistema digestivo. En este sentido, mejora el funcionamiento intestinal y evita el estreñimiento.

Asimismo, para dietas de adelgazamiento, las semillas de lino son ideales, puesto que contribuyen con la pérdida de peso, no contienen grasas ni altos niveles calóricos y, poseen fibras que ayudan a eliminar las grasas al exterior del cuerpo, en lugar de almacenarlas. También, provocan sensación de llenura y satisfacción al ingerirlas en las comidas.

Son anticancerígenas, actuando principalmente, contra el cáncer de próstata, mamas y colon; reducen los niveles de azúcar en sangre en personas diabéticas y las tensiones nerviosas.

Finamente, incorporarlas a nuestras dietas será fundamental. Puedes agregarlas en cualquier tipo de preparación y degustarla en cualquier momento del día.