Propiedades de la piña o ananá
| Categoría: Alimentos |
La piña o ananá es una fruta tropical que trae numerosos e increíbles beneficios. Sus fabulosas ventajas nos otorgan la posibilidad de incluirla en nuestras dietas de adelgazamiento y en variadas alternativas.
Su rico sabor y composición, resultan llamativos a la hora de seleccionar los alimentos que más beneficios brindan a nuestro cuerpo.
Es de gran importancia prestar atención a las características de este fruto y saber aprovecharlo de la mejor forma.
La piña tiene diversas particularidades que la destacan. Presenta minerales importantes para el desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo. Entre ellos podemos mencionar el alto contenido de manganeso, potasio, cobre, magnesio y yodo.
A modo de muestra de los numerosos beneficios de estas sustancias, nos referiremos sintéticamente al magnesio y yodo.
El magnesio previene la aparición de osteoporosis, puesto que contribuye con la estabilización del calcio. Además, es posible que evite y controle las enfermedades cardíacas.
El yodo protege nuestro metabolismo, conservándolo en equilibrio. Y, a su vez, mantiene el funcionamiento celular en óptimas condiciones.
Por otra parte, esta fruta posee grandes cantidades de vitamina C, B6, B1 y E. La vitamina C refuerza nuestro sistema inmunológico ante posibles enfermedades y, favorece la absorción de hierro. También, contiene fibras, hidratos de carbono de fácil asimilación, bajas calorías y un 85% de agua.
Asimismo, es diurética, desintoxicante y acelera el transito lento. Del mismo modo, contribuye con la digestión, con la pérdida de peso, y regula el funcionamiento intestinal.
Puede brindarnos resultados positivos en tratamientos de obesidad y de artritis.
Entre sus componentes importantes, se destaca la enzima bromelina. Ésta facilita la digestión de las proteínas que incorporamos e interviene en muchas funciones de nuestro organismo. Es antiinflamatoria y evita el aumento de insulina en sangre.
Para aquellas personas que presenten acidez o gastritis, el consumo excesivo de piña no es recomendable. Puesto que contiene ácidos, tales como el fólico y cítrico que pueden aumentar o perjudicar los síntomas.
Su sabor dulce con un toque ácido y su versatilidad, nos brindan la posibilidad de incorporarlas en varias recetas, platos y postres. Puede ser combinada con otros alimentos, en ensaladas y cócteles.
Se puede consumir entera, enlatada, como conserva, en forma de almíbar o cocida.
Su variada utilidad nos favorece y posibilita su consumo aún más que cualquier otra fruta. Entonces, no dudemos más y probemos incorporarla de varias maneras ¡y en deliciosos platos!