Pollo al estilo oriental

A continuación les presentamos una deliciosa y sencilla manera de preparar el pollo de una forma saludable.
   

Ingredientes
Pollo
Hierbas aromáticas
Zanahoria
Germen de alfalfa
Salsa de soja
Caldo

Procedimiento
- Quitarle toda la piel al pollo y ponerlo en una olla con 250 ml. de caldo (una taza), y las hierbas aromáticas picadas lo más pequeñas posible.
- Cocinar a fuego lento, unos 8 minutos.
- Agregar las zanahorias y dejar cocinar hasta que la zanahoria este suave.
- Una vez la zanahoria esté suave, agregar 4 cucharaditas de salsa de soja y media taza de germen de alfalfa.
- Una vez servido, puede añadirle el jugo del mismo pollo si lo desea.