Calorías: 120
Grasas: 9 gr.

Ingredientes:
2 tiras de tocino cocidas y cortadas
60 gr. de blue cheese (queso azul)
2 corazones de lechuga romana, sin tallos
1/4 taza de cebollinas picadas
1/2 taza de aderezo ranch para ensalada

Preparación:
Repartir la lechuga en cuatro platos. Espolvorear sobre la lechuga el queso azul, el tocino y la cebollina. Bañar todo con el aderezo.

Son muchos los mitos falsos de la alimentación que corren hoy día por la red, tanto es así que nos sería imposible enumerar todos. No obstante, a continuación citaremos tres de los más “populares”, y es que en el mundo de la nutrición circulan muchos datos falsos que pueden llegar a confundirte. ¡Toma nota!
        Leer más »

Curiosamente, hay alimentos que, por sus componentes, estimulan la secreción de hormonas y neurotransmisores necesarios para estar más alegre. A continuación te nombramos seis de ellos:

Las algas: Sin duda lo japonés está de moda, así que qué mejor momento que ahora para consumir algas. Las hay de diversos tipos, como el alga wakame o la laminaria, y se pueden encontrar fácilmente en tiendas de dietética. Puedes comerlas en ensalada, guisos o sopas para beneficiarte al máximo de su alto contenido en hierro y magnesio, vitaminas B y proteínas vegetales. Esa riqueza en vitaminas y minerales es la que hace que el alga sea bioenergizante.
        Leer más »

Calorías: 18
Grasas: 1 gr.
        Leer más »

Unos 350 mg es la cantidad de magnesio que se recomienda consumir a diario, claro que si se consume mucho azúcar refinado o mucha proteína, la cantidad aumenta.

Resulta tan vital para mantener los huesos sanos como para relajar el sistema nervioso y prevenir el estrés. Hablamos del magnesio, ese mineral que habita en los huesos junto al calcio y el fósforo, e interviene en numerosos procesos metabólicos así como en la producción de energía y en el buen funcionamiento del músculo cardiaco.
        Leer más »