Dieta mediterránea
| Categoría: Nutrición |
Ya muchos han oído sobre los beneficios de esta dieta. Algunas personas la conocen por su efecto contra el sobrepeso, otras la llevan adelante para evitar la aparición de enfermedades cardiovasculares o el cáncer. Sea cual fuera el fin para el que se utiliza, es importante destacar sus propiedades.
Además de ser saludable, posee características que la diferencian de las demás dietas: numerosos beneficios para nuestro organismo, puesto que no sólo contribuye con la pérdida de peso o evita enfermedades cardiovasculares, sino que también reduce el riesgo de padecer Alzheimer, o enfermedades crónicas. Asimismo, nos brinda la posibilidad de llevar una vida más sana y duradera.
Muchas son las ventajas que trae al organismo la dieta mediterránea. Sin embargo, y como si todo esto fuera poco, también se ha comprobado que mejora trastornos como la depresión.
Según un estudio realizado en la ciudad de Navarra, España, esta dieta podría reducir los riesgos de contraer trastornos mentales o depresiones.
Luego de estudiar a varias personas, el resultado fue llamativo. Entre quienes se habían sometido a la evaluación, había algunos que padecían depresión. Las demás personas que no sufrían este trastorno, se alimentaban según las bases de la dieta mediterránea.
Además, esta dieta es rica fibras, antioxidantes, omega 3 y proteínas. Predominan los cultivos como el trigo, la vid, o la oliva. Y los alimentos que conforman esta dieta son: pan, pastas, productos lácteos, verduras, frutas, frutos secos y legumbres. No nos olvidemos del aceite de oliva como condimento principal, ya que está compuesto por grasas insaturadas. Por otra parte, la clave para seguir con esta dieta es también consumir carne roja, pescado azul, huevo y vino con moderación.
Si bien no se comprobó que la dieta mediterránea haya mejorado el estado de los pacientes con depresión, sí se estableció que los nutrientes de dichos alimentos hacen que descienda el riesgo de contraer esa enfermedad.
Ahora bien, si lo que deseamos es mantener nuestro cuerpo saludable y alargar nuestra vida, deberemos tener en cuenta esta dieta. Ya que no sólo nos da la posibilidad de conseguir una mejor calidad de vida, sino que también favorece el correcto funcionamiento de todos nuestros sistemas.